-
- kontrastowa
-
- A-
- A
- A+
Stowarzyszenie Wielokulturowy Kraków zaprasza na cykl Wielokulturowych Warsztatów Kulinarnych. Przedstawiciele/lki różnych kultur przygotują potrawy charakterystyczne dla regionu swojego pochodzenia, a także opowiedzą o ich znaczeniu w ich kulturze. Warsztaty odbędą się 22 stycznia o godzinie 13.00 w Domu Utopii w Nowej Hucie. Tematem spotkania będzie różnorodność tradycji kulinarnych Ukrainy
Warsztaty zostaną przeprowadzone w formie pokazu kulinarnego, podczas którego uczestnicy będą mieli możliwość aktywnego uczestnictwa w przygotowaniu potraw, takich jak:
Pokaz zostanie poprzedzony krótkim wprowadzeniem na temat kuchni ukraińskiej, oddziałujących na nią wpływach i obecnych trendach. 🀀
czas trwania: 2h
Udział w warsztatach jest darmowy. Ilość miejsc ograniczona. O możliwości udziału decyduje kolejność zgłoszeń.
🀀Zgłoszenia przyjmujemy poprzez formularz, który zostanie opublikowany na Fanpage’u Stowarzyszenia: https://www.facebook.com/wielokulturowykrakow 🀀
Regulamin warsztatów dostępny jest na stronie internetowej Stowarzyszenia: https://wielokulturowykrakow.pl/regulamin-warsztatow-kulinarnych-stowarzyszenia- wielokulturowy-krakow-w-ramach-projektu-w-12-kultur-dokola-krakowa/
Projekt finansowany jest z dotacji programu Aktywni Obywatele – Fundusz Krajowy finansowanego z Funduszy EOG.
Warsztaty poprowadzi Mikołaj Mańko: dziennikarz i podróżnik. Licencjonowany przewodnik po Krakowie. Popularyzator kuchni ukraińskiej. Autor książki „Kuchnia klasztorów prawosławnych”. Gość w programach radiowych i telewizyjnych. Niebawem ukaże się jego nowa książka „Współczesna kuchnia dawnych Kresów”. 🀀
