Her­ba­cia­na uto­pia: Mało­pol­ska her­ba­ta codzien­na – spo­tka­nie z Karo­li­ną Fidyk (Bul­wart Sztuki)

„Her­ba­cia­na uto­pia” to cykl spo­tkań kuli­nar­no-per­for­ma­tyw­nych z Nową Hutą w tle. Do wspól­nych dzia­łań zapro­si­li­śmy czwo­ro nowo­huc­kich akty­wi­stów i akty­wi­stek, dzia­ła­ją­cych w róż­nych obsza­rach (antro­po­lo­gia kul­tu­ro­wa, histo­ria sztu­ki, foto­gra­fia, dzien­ni­kar­stwo, pra­wa czło­wie­ka) któ­rzy przy­go­tu­ją autor­skie her­bat­ki i napa­ry. Spo­tka­nia przy wspól­nej cele­bra­cji sta­ną się oka­zją do roz­mów o dale­kich i bli­skich podró­żach, nowo­huc­kich odkry­ciach i inspi­ra­cjach, oraz miej­scach, któ­rych nie moż­na zna­leźć na żad­nej mapie. To dosko­na­ła oka­zja, aby poznać cie­ka­wych ludzi i zupeł­nie nowe, zaska­ku­ją­ce smaki. 

Oso­by performujące:

Karo­li­na Fidyk, Ola Paduch-Bat­ko, Inga Haj­da­ro­wicz, Adam Grzanka.

4.07 PIĄTEK/16:15–17:15 

MAŁO­POL­SKA HER­BA­TA CODZIENNA

Pro­sta, natu­ral­na, a jed­nak wyjąt­ko­wa – tak jak Mało­pol­ska. Ta her­ba­ta to esen­cja lokal­nych sma­ków, któ­re znaj­dzie­cie w wie­lu mało­pol­skich domach i ogro­dach. Ide­al­na na każ­dą porę dnia, by poczuć smak regio­nu w swo­im kubku.

Pod­czas spo­tka­nia będzie­my się dzie­lić naszy­mi ulu­bio­ny­mi miej­sców­ka­mi w Mało­pol­sce. Poroz­ma­wia­my o naj­cie­kaw­szych atrak­cjach, o tym, skąd podzi­wiać naj­lep­sze wido­ki i jakie lokal­ne sma­ki koniecz­nie trze­ba poznać. 

Karo­li­na Fidyk – pasjo­nat­ka Mało­pol­ski i nowo­hu­cian­ka z wybo­ru. Od lat eks­plo­ru­je zaka­mar­ki regio­nu, zarów­no służ­bo­wo, jak i pry­wat­nie, a w Mało­pol­skim Insty­tu­cie Kul­tu­ry w Kra­ko­wie koor­dy­nu­je por­tal Mało­pol­ska To Go, two­rząc prak­tycz­ne pro­po­zy­cje jed­no­dnio­wych wycie­czek. Ostat­nie pół­to­ra roku poświę­ci­ła na doku­men­to­wa­nie histo­rii Spół­dziel­ni „Kamion­ka” z Łysej Góry, cze­go efek­tem jest film Cera­micz­na rewo­lu­cja.