HERBACIANA JUBILATKA: Chabry z melisą cytrynową (Odyseja Nowohucka)

  • piątek 23.08.2024
  • godzina: 18:30 - 20:00

„Herbaciana Jubilatka”, to cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą w tle. Do wspólnych działań zaprosiliśmy siedmioro nowohuckich aktywistów i aktywistek, działających w różnych obszarach (od ogrodnictwa i ekologii, po architekturę i sztukę), którzy przygotują autorskie herbatki i napary. Spotkania przy wspólnym stole, staną się okazją do rozmów o dalekich i bliskich podróżach, nowohuckich odkryciach i inspiracjach, oraz miejscach, których nie można znaleźć na żadnej mapie. To doskonała okazja, aby poznać ciekawych ludzi i zupełnie nowe, zaskakujące smaki.  

Spotkania odbędą się w dawnej restauracji „Jubilatka” (osiedle Teatralne 11), która przeżywała lata swojej świetności wraz z rozkwitem kombinatu. Z czasem, zaczęła jednak podupadać. W końcu, z miejsca które dawniej tętniło życiem towarzyskim, zamieniła się w „bezludną” przestrzeń. Za sprawą Festiwalu Odyseja Nowohucka, której częścią jest m.in. „Herbaciana Jubilatka”, dawna restauracja przeistoczy się na sześć wakacyjnych tygodni, w miejsce działań artystycznych i społecznych, które przypomną o jej historii i barwnej energii. 

HERBATA Z LILAKA I KISZONY ARBUZ

19 LIPCA/19.00 

Łukasz Szydłak – miejski ogrodnik, założyciel podblokowego ogródka Zielony Blok (zielonyblok.pl), twórca jadalnych krajobrazów, współorganizator projektu #Krowodrza111 upamiętniającego ogrodnicze tradycje Dzielnicy V Krakowa, zaprosi uczestników spotkania w Jubilatce na herbatę z lilaka i kiszonego arbuza.  Podczas degustacji opowie o miejskim ogrodnictwie i roślinach, które rosną pod naszymi oknami, na balkonach i grządkach ogrodów społecznych. 

PACHNIE ČABOR! (PACHNIE TYMIANKIEM)
26 LIPCA/19.00 

Volha Salakheyeva – jest kuratorką projektów kulturalnych i ekologicznych, artystką sztuki wideo, feministką z Białorusi. Rok temu przeprowadziła się do Krakowa i Nowa Huta stała się jej nowym domem. Podczas spotkania w Jubilatce Volha przygotuje herbatę z owocami i tymiankiem. Porozmawiamy o leśnych zaroślach, bagnach, pachnących ziołach i poezji. „Dowiecie się o właściwościach i symbolice tymianku, oraz o tym, jak słowa z wiersza o miłości – „Pachnie tymiankiem!” – stały się jednym z haseł protestów politycznych”. – mówi Volha.

LEŚNY SPACER W JUBILATCE 

2 SIERPNIA/19.00 

Cecylia Ciechańska – nowohucko-krakowska animatorka kultury ogrodniczej znana szerzej jako Pani od Zieleni. Zapalona przyjaciółka przyrody, autorka książki „Ogród dla każdego” (prowadzi na FB “paniodzielni”). Ukończyła ogrodnictwo na Uniwersytecie Rolniczym, od tego czasu propaguje ogrodnictwo naturalne, w domu i w ogrodzie. W piątkowy wieczór zaprosi uczestników spotkania w Jubilatce na leśny spacer w filiżankach, serwując napar z igieł sosnowych doprawionych słodko pikantnymi przyprawami i opowieściami.

BEDUIŃSKA HERBATKA Z PUSTYNI WADI RUM

9 SIERPNIA/18.30

Maciek Czekaj-Słowikowski – krakowianin od pokoleń, nowohucianin z wyboru, z wykształcenia historyk sztuki oraz manager projektów kulturalnych, miłośnik podróży i Bloku Szwedzkiego, w którym mieszka. Zaprasza na spotkanie w Jubilatce, podczas którego będzie można skosztować beduińskiej herbatki, parzonej według tradycyjnych receptur z pustyni Wadi Rum w Jordanii. Do herbatki zostaną podane dodatki, takie jak biała szałwia i kardamon. Podczas spotkania Maciek Czekajs-Słowikowski opowie m.in. o architekturze Ingardenów. Będzie to doskonała okazja, aby poznać nie tylko smaki dalekich podróży, ale również zgłębić inspiracje i wpływy architektoniczne, które kształtują współczesne projekty, nie tylko w Nowej Hucie. 

HERBATA W SZKLANCE Z KOSZYCZKIEM

16.SIERPNIA/18:30

Anna Ratajczak-Krasicka – obserwatorka i słuchaczka herstorycznych opowieści o mieszkalnictwie w Nowej Hucie, prospołeczna kulturoznawczyni, autorka instagramowego profilu pani_od_mieszkan, zaprosi uczestników spotkania na herbatę w szklaneczce z koszyczkiem. Wydarzenie stanie się okazją do rozmowy o znajomej (mniej lub bardziej) strukturze nowohuckich mieszkań. Opowie m.in. o rzeczach, które tracą znaczenie po śmierci ich użytkowników. O tym, w jaki sposób można im podarować drugie życie, a także o teatrze kobiecym, który narodził się i w mieszkaniu i właśnie tam ma swoją scenę. 

CHABRY Z MELISĄ CYTRYNOWĄ 
23.SIERPNIA/18.30

Zuza Heczko – lubi pracować na polu (po krakowsku i dosłownie). W 2019 r. założyła Ogród Społeczny Salwator, który otworzył dla niej zupełnie nową ścieżkę życiową i zawodową. Od ponad trzech lat mieszka na wsi. Mówi o sobie, że jest rolniczką ekologiczną (Gospodarstwo Ekologiczne Brodataty). Interesują ją tematy żywności, agroekologii, suwerenności żywnościowej i zachowywania nasion. Zaprosi uczestników swoich spotkań na napar z chabrów i melisy cytrynowej, które zbierze na własnym polu. Porozmawiamy m.in. o poszukiwaniu poczucia sprawczości poprzez projekty społeczne i jedzenie.

„BRUDNA” HERBATA I CIACHO „NORMALNEGO” KSZTAŁTU

30 SIERPNIA/18.30

mariia Lemperk – interdyscyplinarna artystka, performerka i jedna trzecia tria BRESTMILK trio. Praktyka marii manifestuje się w działaniach cross-medialnych, w których bada polityki pamięci i ciała, przestrzeni kontrolowanego bólu, dekonstrukcji płci i obecność queer w dzisiejszych kontekstach politycznych i kulturowych. Kilkukrotna rezydentka Domu Utopii. Podczas spotkania przy “Brudnej” herbacie i ciachu “Normalnego” kształtu zachęci uczestników do zastanowienia się nad konsensualnością relacji z miastem i próbą odpowiedzi na pytanie, kiedy czujemy bezpieczną urbanistyczną intymność i co powoduje, że herbata staje się „brudna”? 
 


Wstęp na spotkania wymaga rezerwacji miejsc. Można jej dokonać za pośrednictwem strony https://www.laznianowa.pl/wydarzenie/herbaciana-jubilatka, klikając przycisk “ZAPISZ SIĘ” przy odpowiednim wydarzeniu.


Zdjęcie główne: spotkania herbaciane z Cecylią Ciechanską na dachu Domu Utopii, lato 2023

Anna Ratajczak-Krasicka, archiwum prywatne

Cecylia Ciechańska, fot. Artur Rakowski 

Łukasz Szydłak, fot. Marcin Jędrysiak

Maciek Czekaj-Słowikowski, archiwum prywatne

mariia Lemperek, archiwum prywatne

Volha Salakheyeva, archiwum prywatne

Zuza Heczko, archiwum prywatne

Kup bilet
Print this page

Podobne wydarzenia

31/08
08:00
Siuzen – Koncert Głębokiego Słuchania Kiku Day (Odyseja Nowohucka)
Zaproszeni artyści będą grali w przestrzeniach sonicznych
31/08
10:00
31/08
17:00
“Biblioteka Oddechów” – pokaz instalacji dźwiękowej (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań i warsztatów prowadzonych przez Annę Nacher,
30/08
18:30
30/08
20:30
Milosh Luczynski “PAMIĘĆ MIASTA” (Odyseja Nowohucka)
Na sześć wakacyjnych tygodni (19 lipca-30 sierpnia) JUBILATKA
25/08
19:00
SPOTKANIA Z WIDOKIEM NA “NURT” (Odyseja Nowohucka)
Performatywne czytania dramatu "Nurt" Elżbiety
24/08
18:00
24/08
12:00
23/08
20:30
Milosh Luczynski “PAMIĘĆ MIASTA” (Odyseja Nowohucka)
Na sześć wakacyjnych tygodni (19 lipca-30 sierpnia) JUBILATKA
22/08
17:30
mariia Lemperk “Kissing a Rock” (Odyseja Nowohucka)
Rozwijana przez artystkę seria performansów, dla której oś
17/08
16:00
Słuchanie Nowej Huty – warsztat Krzysztofa Topolskiego (Odyseja Nowohucka)
Wybierzemy się w teren, aby zrealizować nagrania, zajmiemy się
17/08
10:00
17/08
20:30
Wakacyjna Akademia Łukasza Maciejewskiego: “MATKA SIEDZI Z TYŁU”
„Matka siedzi z tyłu” to czarna komedia o spóźnionym
16/08
18:30
HERBACIANA JUBILATKA: Herbata w szklance z koszyczkiem (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą
10/08
18:00
Głębokie słuchanie, jako praktyka siebie – warsztat Filipa Szałaska (Odyseja Nowohucka)
Podczas spotkania uczestnicy, bogatsi o nową interpretację
10/08
11:00
10/08
20:30
Wakacyjna Akademia Łukasza Maciejewskiego: “LA CHIMERA”
Nowa produkcja nominowanej do Oscara Alice Rohrwacher to romantyczna
09/08
18:30
HERBACIANA JUBILATKA: Beduińska herbatka z pustyni Wadi Rum (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą
09/08
20:30
Milosh Luczynski “PAMIĘĆ MIASTA” (Odyseja Nowohucka)
Na sześć wakacyjnych tygodni (19 lipca-30 sierpnia) JUBILATKA
03/08
10:00
SIŁA GŁOSU – warsztat “Biblioteka Oddechów” Anny Nacher (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań i warsztatów prowadzonych przez Annę Nacher,
03/08
20:30
Wakacyjna Akademia Łukasza Maciejewskiego: “THE OLD OAK”
Ostatni film w karierze Kena Loacha to wzruszająca opowieść
02/08
19:00
HERBACIANA JUBILATKA: Leśny spacer w Jubilatce (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą
27/07
09:00
27/07
11:00
27/07
20:30
Wakacyjna Akademia Łukasza Maciejewskiego: “OPADAJĄCE LIŚCIE”
Najważniejszy fiński reżyser Aki Kaurismäki wraca do kin ze
26/07
19:00
HERBACIANA JUBILATKA: PACHNIE ČABOR! (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą
26/07
21:00
Milosh Luczynski “PAMIĘĆ MIASTA” (Odyseja Nowohucka)
Na sześć wakacyjnych tygodni (19 lipca-30 sierpnia) JUBILATKA
25/07
17:30
mariia Lemperk “Kissing a Rock” (Odyseja Nowohucka)
Rozwijana przez artystkę seria performansów, dla której oś
20/07
16:00
Miasto przyszłości – Koncert Głębokiego Słuchania Pawła Pruskiego (Odyseja Nowohucka)
Zaproszeni artyści będą grali w przestrzeniach sonicznych
20/07
10:00
20/07
20:30
Wakacyjna Akademia Łukasza Maciejewskiego: “STREFA INTERESÓW”
W „Strefie interesów” brytyjski reżyser Jonathan Glazer
19/07
19:00
HERBACIANA JUBILATKA: Herbata z lilaka i kiszony arbuz (Odyseja Nowohucka)
Cykl spotkań kulinarno-performatywnych z Nową Hutą
19/07
21:00
Milosh Luczynski “PAMIĘĆ MIASTA” (Odyseja Nowohucka)
Na sześć wakacyjnych tygodni (19 lipca-30 sierpnia) JUBILATKA
#newsletter
Bądź na bieżąco